MODO DE PREPARO

1Preaqueça o forno a 220°C. Depois de descascar, corte a mandioquinha em rodelas bem finas e coloque numa tigela.

2Regue as rodelas com azeite e tempere com sal e ervas.

3Coloque as rodelas numa assadeira sem sobreposição.

4Coloque no forno por 30 minutos virando as rodelas no meio do tempo. Quando as rodelas tiverem sequinhas, crocantes e douradas sirva.